2108 试菜_诸天从四合院启航 首页

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2108 试菜

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,我来帮忙。”六子自告奋勇道。

    “我要做宫保鸡丁和醋溜土豆丝,你去备菜。”王刚抓了一把花生米,闻了闻。

    “啊!做这么简单的菜?”六子微愣道。

    王刚笑了笑,说道:“别废话,快去吧。”

    后厨的人听到王刚要做的只是最普通菜式,不由很是疑惑?

    王刚倒是想做两道硬菜给后厨的人开开眼,可奈何二食堂平常备下的调料太一般,巧妇难为无米之炊!

    姚国发和其他人不一样,他深知,越是普通菜式,越是考验厨师功夫,倒是没有失望。

    王刚让六子把土豆洗好削皮,然后自己亲自切土豆丝。

    “刘师傅切的土豆丝好细呀!”秦大厨是老师傅,一眼就看出问题所在。

    苏猴拿起两根土豆丝,发现王刚切的土豆丝就比头发丝粗一点,并且每一根都粗细一致。

    这样的刀功,别说二食堂的厨师,就是市里的国营大饭店的大厨都不一定能做到。

    姚国发认真的挑出十根土豆丝,将之排列整齐,果然粗细一模一样,每一根都能穿过缝被子的粗针。

    “师弟什么时候练出这么好的刀功?”

    姚国发现在更加期待起来。

    王刚动作很快,没几分钟就把两道菜做好,尤其是宫保鸡丁出锅时,那香气飘满后厨,让所有人充满期待。

    “宫保鸡丁我做过几百次,怎么刘师傅做出来这么香。”

    “刘师傅调的宫保汁好像不太一样。”秦师傅鼻子动了动,笑道:“这应该是刘师傅独门配方!”

    姚国发笑道:“都别说了,大家一起试试菜。”

    苏猴早就拿来一双筷子,恭敬的递到姚国发手里。

    姚国发并没有吃那道香米糊的宫保鸡丁,反而先夹起另一盘醋溜土豆丝。

    一口土豆丝入嘴,姚国发的眼睛都瞪圆,震惊不已的看向王刚!

    后厨的人看到姚国发表情,再也按捺不住,纷纷拿筷子试菜。

    当所有人尝过王刚的菜后,看他的眼神都有些怪异。

    “太好吃了。”

    “我这辈子没吃过这么好吃的宫保鸡丁和醋溜土豆丝!”

    “土豆丝为什么能这么脆?”(本章完)
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